品牌介紹 UdonManso
烏龍麵所以「現做、現煮、現嚐」為品牌核心，專注於打造最貼近日本職人精神的烏龍麵文化。
我們堅持麵條現煮、嚴選食材、還原湯頭的原始風味，
讓每一碗麵都保有Q彈嚼勁與濃郁湯香，成為都市中讓人安心的一餐。
品牌自創立以來，已成為烏龍麵連鎖餐飲的代表之一，
結合日式精神與台灣市場的創新口味，
持續拓展連鎖據點，打造能穩定獲利的加盟模式。
品牌優勢亮點：
★ 「自由搭配」的湯底與配料，滿足不同客群
★ 「多時段」消費場景（午餐、晚餐、宵夜皆宜）
★ 「系統化營運」降低開店風險與人力依賴
門市
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以上數字來自2025.10.7統計
核心優勢
門店形象
烏龍麵所門店採「開放式廚房」與「木質暖色系設計」。
以日式簡約風格營造安心、清潔與高品質的用餐體驗。
提供多種坪數規劃，適用於商場店、街邊店與複合式空間，
滿足不同區域的加盟需求。
加盟流程
1. 初步諮詢
2. 加盟申請
3. 審核評估
4. 簽約合作
5. 門店設計與裝修
6. 員工培訓與開店準備
7. 試營運與行銷導入
8. 正式開業
9. 持續營運輔導與巡店支援
聯繫我們
►加盟諮詢專線：+886 2 2567 9551
► 總部地址：, 10491台北市林森北路50號8樓之1
加盟諮詢表單
Our Information
加盟資訊
誠摯邀請對餐飲有興趣的夥伴加入烏龍麵所，一同將這份臺日結合的美味帶給更多顧客！
加盟優勢
- 操作簡單：標準化流程讓經營輕鬆，即便沒有餐飲經驗也能快速上手。
- 品牌支援：提供行銷宣傳、營運輔導和品牌資源，協助店鋪順利運作。
- 區域保障：為加盟店提供經營區域保護，保障長期收益。
- 成本控管：協助規劃採購，降低不必要的營運開支。
加盟條件
- 熱愛餐飲業，並認同烏龍麵所的經營理念。
- 全心投入經營，或委派可靠的管理者負責店面運作。
- 願意接受品牌管理並參加總部的教育訓練。
加盟流程
- 初步聯絡：透過電話或電子郵件洽詢加盟資訊。
- 面談洽談：與總部面談，深入瞭解雙方合作條件及需求。
- 簽訂加盟意向書：明確合作共識，推進加盟流程。
- 選址與裝修規劃：協助挑選合適地點並提供裝修設計建議。
- 教育訓練：開店前進行完整的技術與服務培訓，幫助快速上手。
- 試營運：試營運期間提供全方位支援，確保順利開幕。
- 正式開業：開店後持續提供營運輔導和行銷支援，助您穩步成長。
我們提供的支援
- 營運輔導：專業顧問協助解決營運問題，提升店鋪績效。
- 品牌行銷：總部規劃品牌推廣及促銷活動，增加店鋪曝光。
- 穩定供應鏈：統一採購及物流系統，確保原物料品質與穩定性。